料理

鶏刺し盛り合わせと炭火焼き

黒さつま鶏 黒王を、味わう。

鹿児島地鶏「黒さつま鶏 黒王」を使った地鶏料理をはじめ、
その他逸品料理もおすすめです。

8種の鶏刺し盛り合わせ

鶏刺し

地鶏本来の、
旨みと弾力。

黒王の味わいを、鶏刺しで。

全開盛り 改8種盛り 2,950円(税込 3,245円)

黒王のこだわりを知る →
青白い陶器の器に盛った地鶏の炭火焼き

炭火焼き

炭火で味わう、黒王。

脂ののりが生むジューシー感。鹿児島の郷土料理で、専門店のもうひとつの名物です。

本気の炭火焼き一人前 850円(税込 935円)

唐揚げ・焼売・豚の角煮と目玉焼き

地鶏だけじゃない。

旨みあふれる鹿児島黒豚を使用した肉料理や、お酒との相性を考えた多彩な一品料理も豊富にご用意しています。

素材の持ち味を活かした料理から、思わずお酒が進む創作料理まで。

お食事を楽しみたい方も、お酒をゆっくり味わいたい方も、こだわりの逸品を心ゆくまでお楽しみください。

店内のテーブル席とカウンター

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五反田店・田町店・川崎店

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